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고추장 닭볶음탕

오메밥 2023. 3. 7. 09:53

안녕하세요 오매밥입니다
오늘은 아주 기본중의 기본인 고추장 닭볶음탕 을 한번 해볼께요

재료
볶음탕용 닭 한마리
고추장 세스푼
고춧가루 두스푼
간장 두스푼
설탕 한스푼
참치액 두스푼
다진마늘 한스푼
청양고추 두개
대파 한대


고추장 세스푼
고춧가루 두스푼 간장 두스푼
설탕 한스푼
참치액 두스푼
다진마늘 듬뿍 한스푼
양념에 재우고
감자랑 양파도 같이 양녕에 재워두면
감자에 간이 베여서 더욱 맛있답니다

양념에 재워두고 냉장고에 넣고 두세시간 뒤에 먹으면 더 맛있답니다
저는 바로 조리해서 먹었어요

물 500ml 넣고
뚜껑닫고 익혀주면
감자와 닭이 익으면
청양고추와대파를 넣고 마무리해주세요

이렇게 해어 먹으면 집나간 입맛도돌아온답니다
다음에도 맛있는 요리로 찾아올께요
https://youtube.com/@omaebap

오매~밥  5인가족 매일 밥상

5인가족 매일 밥상~오매~밥 전라북도 김제에 거주하고있는 40대중반 다둥이맘 입니다~매일 먹는 평범한 밥상입니다~17년동안 집밥을 차리면서 엄청 다양한음식을 했는데 다른사람들과 공유하면

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