오매밥

안녕하세요 오매밥입니다 오늘은 아주 기본중의 기본인 고추장 닭볶음탕 을 한번 해볼께요 재료 볶음탕용 닭 한마리 고추장 세스푼 고춧가루 두스푼 간장 두스푼 설탕 한스푼 참치액 두스푼 다진마늘 한스푼 청양고추 두개 대파 한대 양념에 재워두고 냉장고에 넣고 두세시간 뒤에 먹으면 더 맛있답니다 저는 바로 조리해서 먹었어요 이렇게 해어 먹으면 집나간 입맛도돌아온답니다 다음에도 맛있는 요리로 찾아올께요 https://youtube.com/@omaebap 오매~밥 5인가족 매일 밥상 5인가족 매일 밥상~오매~밥 전라북도 김제에 거주하고있는 40대중반 다둥이맘 입니다~매일 먹는 평범한 밥상입니다~17년동안 집밥을 차리면서 엄청 다양한음식을 했는데 다른사람들과 공유하면 www.youtube.com

안녕하세요 오매밥입니다 오늘은 편스토랑 어남선생의 레시피 갈비치킨을 해보았어요 너무 간단하고 맛도있고 평생써먹을 레시피인거 같아요 한번 보실래요? 재료 닭 한마리 대파 한대분량 청양고추 2개(레시피에는 청양고추를 안넣었지만 저는 그래도 살짝 매콤하면 더 맛있을거 같아서 넣어줬답니다) 다진마늘 한스푼(편마늘 넣으셔도 됩니다) 설탕한스푼 간장 세스푼 굴소스 한스푼 조청 6스푼 분량 (물엿 넣으셔도 됩니다) 다구운후 꼭 설탕먼저넣고 한번 볶아준후 간장세스푼은 가장자리에 넣어서 한번 끓여주면 더욱 맛있어요 설탕을 맨 먼저 넣는 이유는 고기에 간이 더욱 잘베이게 하기위해서니 꼭 설탕 먼저넣는거 잊지마세요 이렇게 하면 진짜 배달시키는거보 빨리 완성해서 먹을수 있으니 한번 해보시는게 어떻세요? https://yout..