팽이버섯 2

팽이버섯 전

요즘같은 고물가 시대~ 맛도좋고 가격까지 착한 팽이버섯으로 이번명절 전으로 부쳐보아요 명절뿐만아니라 밥반찬으로도 너무 좋아요 재료 팽이버섯 2봉지 계란 3개 맛살 5개 대파 반대 소금세꼬집 김밥용김 한장 먼저 팽이버섯을 먹기좋게 가르고 맛살도 4등분해서 준비해줘요 대파도 쫑쫑 썰어놓구(대파는 안넣으셔도 상관없지만 그래도 전에 대파빠지면 섭하죠~) 계란이랑대파섞어서 소금간하고 준비해줘요 김밥 김을 잘라서 팽이버섯 위에 맛살 올리고 밑부분에 김으로 둘러줘요 이렇게 둘러주시고 끝에는 물을 뭍혀서 붙여주세요 물 안묻혀도 놔두면 습으로 인해서 붙어요~ 편하신데로 하시면 된답니다 기름두른팬에 팽이버섯을 계란에 묻혀서 구워주세요 팽이버섯전 위에부분에는 계란에 들어있는 대파를 넉넉하게 고명으로 올려주세요 그리고 처음 ..

카테고리 없음 2023.01.20

나같은 맵찔이도 먹을수 있는 불닭팽이버섯볶음

안녕하세요 오매밥입니다 오늘은 불닭팽이버섯볶음을 보여드릴께요 전 맵찔이라 너무 매운거는 못먹어요~ㅠ ㅠ 그래서 저만의 방식으로 맛있고 너무 맵지 않은 불닭팽이버섯을 보여드릴께요 재료 팽이버섯 2봉지 소금 두꼬집 설탕 두꼬집 후추조금 까르보 불닭소스 2스푼 먼저 팽이버섯 두봉지를 밑둥자르고 먹기좋은 크기로 갈라서 준비해줘요 구울때 팽이버섯에 소금 두꼬집,설탕 두꼬집,후추조금 넣어주셔야해요 그래야 팽이버섯이 양념이랑 더 어우러져 맛있어요 전 소스 두스푼이 딱 먹기좋게 맵더라구요 맵찔이 아니신분은 더넣으셔도 될꺼에요 쪽파랑 검은깨 올려서 완성~^^ 쪽파는 생략하셔도 됩니다

카테고리 없음 2023.01.18