안녕하세요 오매밥입니다 오늘은 수제어묵으로 탕을 끓여보았어요 시장이나 마트에서 수제어묵이 보이면 사서 이렇게 끓여보세요 라면보다 간단하면서 든든한 한끼 해결할수 있답니다 재료 수제어묵바 5개 무우 200g정도 (먹기좋게 썰어주세요) 멸치육수 1리터 (육수내는게 어려우신 분들은 참치액 한스푼 더넣고 끓이셔도 되요) 국간장 한스푼 참치액 한스푼 대파 반대 분량 청양고추 두개 어묵 찍어먹을 양념간장 비율 진간장 한스푼 고춧가루 한스푼 식초 한스푼 통깨조금 참기름 반스푼 육수 내시는거 어려우신 분들은 참치액 한스푼더 넣고 끓이셔도 되고 아니면 요즘은 시중에 간단 육수사셔서 쓰셔도 된답니다 전 매번 귀찮지만 육수만큼은 직접 우려내어서 쓴답니다 혹시 몰라서 육수재료 써놓을 께요 (디포리,멸치,보리새우,다시마,대파뿌..
