안녕하세요 오매밥이예요 오늘은 정말 한국인들이 너무 좋아하는 김치찌개를 끓여 볼께요 전 정말 밖에서 절대 안사먹는게 김치찌개랍니다 (집밥이 최고쥬~^^) 저와 함께 김치찌개 하러 가보실까요? 재료 돼지고기 500g 김치 300g 대파 한대 표고버섯 (없으면 안넣으셔도 됩니다) 청양고추 다진마늘 고기 밑간 양념 진간장 한스푼 고춧가루 한 스푼 멸치액젓 한스푼 맛술 한스푼 올리고당 한스푼 먼저 재료들을 썰어서 준비해놓아요 볶을때 고기에 간을해줘야 김치랑 잘어우러진답니다 꼭 한번 볶아서 끓여보세요 그냥 넣고 끓인 김치찌개보다 국물맛이 훨씬 깊은걸 느끼실거예요 이렇게 끓여놓으면 방금했을때도 너무 맛이있지만 다음날 데워서먹어도 더 깊은맛에 깜짝 놀라실껄요~ 내일은 또다른요리로 찾아올께요 오매~밥 https://y..
