안녕하세요 오매밥입니다 오늘은 구우면 소고기보다 맛있는 새송이버섯 버터구이를 한번 해볼께요 재료 새송이버섯 양념 재료 간장 두스푼 올리고당 두스푼 맛술 한스푼 후추 조금 마늘 반스푼 페퍼론치노 조금 이렇게 칼집을내서 구워주면 양념이 잘 스며들어서 진짜 맛있어요 이제 양념을 만들어요 양념이 아주 간단하죠? 페퍼론치노가 없으면 청양고추나 고춧가루조금 넣어주셔도 된답니다 앞뒤 노릇하게 구워지면 양념을 넣고 졸여주세요 마지막에 대파다진거나 쪽파있으시면 쪽파넣는게 더 맛있답니다 전 없어서 대파다져서 넣었어요 이렇게 해서 먹으면 요즘같은 고물가 시대 특식으로 딱이죠? 한번 해보세요~^^ https://youtube.com/@omaebap 오매~밥 5인가족 매일 밥상 5인가족 매일 밥상~오매~밥 전라북도 김제에 거주..
